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 一杯茶，品出人生回甘 門諾癌症病友會從茶香中體會生命力 |
‧2026/09/03 |
治療病痛都是與生命對話的過程，而治療之外，如何重新找回生活的節奏，更是復原路上不可或缺的一環。門諾醫院癌症資源中心日前攜手百年茶品牌王德傳茶莊，共同舉辦「臺灣烏龍茶之美－茶席品茗活動」，邀請30位癌症病友及家屬透過茶香、茶席與品茗文化，在一杯茶的時間裡，放慢腳步、舒緩身心，也重新感受生活中的美好與希望。
活動一開始由資深茶師張淑君、鄭素芬帶領病友認識臺灣烏龍茶，先品嘗前一天就先製作的冷泡梔香烏龍、蜜香紅烏龍開始，再介紹梨山高山烏龍、鐵觀音、東方美人茶，透過實際品茗，認識不同茶品的特色與製茶工藝。茶師也現場示範水溫、浸泡時間及出湯技巧，讓病友從第一泡到第五泡，細細感受茶湯香氣與口感的變化。
「以前泡茶常常泡著就去忙別的事，回來才想到還沒倒茶。」曾大姊笑著分享，自己平常就有喝茶習慣，卻一直不知道為什麼在家泡出的茶總是又濃又苦。這次經過茶師示範，她才發現水溫與浸泡時間都是關鍵，「原來時間控制得好，才能喝到花香、果香和回甘，而不是苦澀。以後回家泡茶，終於知道該怎麼泡了。」
隨著品茗的進行，原本陌生的茶席逐漸成為交流的平台。有人喜歡高山烏龍的清甜，也有人偏愛鐵觀音厚實成熟的風味，大家一邊品茶、一邊分享感受。茶香之間，不只是多了一份茶文化的認識，也讓病友有機會暫時放下治療與疾病，專心感受當下。
茶師張淑君表示，臺灣烏龍茶的魅力，在於同一棵茶樹經過不同製茶工藝，就能呈現豐富多變的風味；高山環境、採收季節等因素，也會影響茶葉最後的香氣與口感。現場並介紹臺灣主要茶樹品種、不同產區風土及柴燒茶具，讓病友從聞香、觀色到品味，進一步認識臺灣茶文化。
癌症資源中心管理師王敏表示，這場活動的目的不只是讓病友喝茶，而是希望透過茶文化與生活美學，陪伴病友在治療之外重新找回自己的生活步調。當治療成為生活的一部分，如何保有興趣、與人交流，並為自己留下一段安靜沉澱的時間，同樣是提升生活品質的重要力量。
此次活動也透過醫療與茶文化的跨界合作，為癌症病友帶來不同的陪伴方式。不僅安排資深茶師帶領病友認識臺灣茶，還無償提供活動所需茶品；為讓這份茶香延續到活動之後，茶莊也特別準備凍頂烏龍茶包迷你禮盒，致贈病友及家屬帶回家，讓大家在日常生活中，也能泡上一杯熟悉的茶，為自己留一段慢下來的時光。
癌症資源中心指出，癌症照護不只是疾病治療，更包含身、心、靈的全人陪伴。中心持續規劃藝術、音樂、運動、園藝及生活美學等多元支持活動，希望陪伴病友走出醫療場域、重新建立生活與人際連結。因為治療的終點不只是疾病獲得控制，更是讓病友在陪伴中重新找回生活的力量，繼續享受屬於自己的每一天。
更新日期:2026/09/03
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